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141.889 INNO-LS
Cerveza
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Abstract
Machbarkeitsstudie zur Entwicklung eines Postmix-Bieres.
Schlüsselwörter
Beteiligte
Wissenschaftliche Leitung
ZHAW - Zürcher Hochschule für Angew andte Wissenschaften
Kontaktperson
Euelbräu GmbH
Wirtschaftspartner
Euelbräu GmbH
Projektdetails
- Forschungsstelle
- INNOSUISSE
- Projektstatus
- In Bearbeitung
- Projekttyp
- Forschungsprojekt
- Startdatum
- 2026-09-15
- Enddatum
- 2027-03-14
- Bewilligte Gesamtkosten
- CHF 15000.00
- Sektion
- 60 Life Sciences
- NABS Politikbereich
- Industrielle Produktivität und Technologie
Forschungsdisziplinen
- T430 Food and drink technology 100.0%