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63342.1 INNO-LS
High-throughput morphological analysis of an alternative CO2-efficient protein food source
Zusammenfassung
High-throughput morphological analysis of an alternative CO2-efficient protein food source
Beteiligte
Henning Richter
Kontaktperson
henning.richter@uzh.ch
Universität Zürich Henning Richter Winterthurerstrasse 258c 8057 Zürich ZH CH
Julian Kern
Wirtschaftspartner
RethinkResource GmbH CHE-278.526.097 Julian Kern Heinrichstrasse 200 8005 Zürich ZH CH
Projektdetails
- Forschungsstelle
- INNOSUISSE
- Projektstatus
- Abgeschlossen
- Projekttyp
- Forschungsprojekt
- Startdatum
- 2023-03-14
- Enddatum
- 2023-11-14
- Bewilligte Gesamtkosten
- CHF 15000.00
- Sektion
- 60 Life Sciences
- NABS Politikbereich
- Industrielle Produktivität und Technologie
Forschungsdisziplinen
- T430 Food and drink technology 100.0%