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55909.1 INNO-LS
55909.1 INNO-LS
Zusammenfassung
Bactofugation onto Tigernuts Vegetal drink to reduce viable Spore
Beteiligte
Simone Schneiter-Ameko
Wirtschaftspartner
Pure Natural Food SA Simone Schneiter-Ameko Route de Bussigny 26 1023 Crissier VD CH
Dimitri Bocquel
Kontaktperson
HES-SO Valais-Wallis Institut Energie und Umwelt Dimitri Bocquel Rue de l'Industrie 23 1950 Sion VS CH
Projektdetails
- Forschungsstelle
- INNOSUISSE
- Projektstatus
- In Bearbeitung
- Projekttyp
- Forschungsprojekt
- Startdatum
- 2021-06-24
- Enddatum
- 2022-11-24
- Bewilligte Gesamtkosten
- CHF 15000.00
- Sektion
- 60 Life Sciences
- NABS Politikbereich
- Industrielle Produktivität und Technologie
Forschungsdisziplinen
- T430 Food and drink technology 100.0%