138.121 INNO-LS

Evaluierung von Fischabfallströmen als Substrat für die Produktion von Larven der Schwarzen Soldatenfliege (BSF)

Textes supplémentaires

Abstract

In der Schweiz werden Fischabfälle meist entsorgt oder energetisch genutzt. Dieses Projekt untersucht ihre Nutzung als Substrat für BSF-Larven. Ziel ist die Bewertung der Machbarkeit sowie der Einfluss auf Wachstum und Fettsäureprofil in kontrollierten Versuchen.

Schlüsselwörter

Participants

Wissenschaftliche Leitung

ZHAW - Zürcher Hochschule für Angew andte Wissenschaften

Kontaktperson

ZHAW - Zürcher Hochschule für Angew andte Wissenschaften

Wirtschaftspartner

REPLOID Schweiz AG

Détails du projet

Office de recherche: INNOSUISSE
Statut du projet: In Bearbeitung
Type de projet: Forschungsprojekt
Date de début: 2026-07-21
Date de fin: 2027-01-20
Coûts totaux approuvés: CHF 15000.00
Section: 60 Life Sciences
Domaine politique NABS: Industrielle Produktivität und Technologie

Disciplines de recherche

T430 Food and drink technology 100.0%