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137.523 INNO-ICT

Entwicklung einer Plattform mit App für sichere glutenfreie Auswärtsverpflegung, insbesondere Zöliakiebetroffene

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Abstract

Entwicklung einer Plattform sowie einer App für Zöliakiebetroffene und Menschen mit glutenfreier Diät. Die Plattform sichert die vertrauenswürdige glutenfreie Auswärtsverpflegung in Gastronomie- und Detailhandelunternehmen über einen anerkannten digital unterstützten Zertifizierungsprozess.

Schlüsselwörter

Participants

Wissenschaftliche Leitung

HSLU - Hochschule Luzern

Kontaktperson

Guide Celiac AG

Wirtschaftspartner

Guide Celiac AG

Détails du projet

Office de recherche
INNOSUISSE
Statut du projet
In Bearbeitung
Type de projet
Forschungsprojekt
Date de début
2026-04-19
Date de fin
2026-10-18
Coûts totaux approuvés
CHF 15000.00
Section
50 ICT
Domaine politique NABS
Industrielle Produktivität und Technologie

Disciplines de recherche

  • P170 Computer science, numerical analysis, systems, control 100.0%