Étude sur le lavage de la laine par fermentation bactérienne

Résumé

Der Schweizer Wollsektor, der sich derzeit in einer Phase der Erneuerung befindet, ist nach wie vor stark von ausländischen Waschzentren abhängig. Das vorliegende Projekt zielt darauf ab, ein Verfahren zur Wollwäsche durch bakterielle Fermentation zu entwickeln, um den ökologischen (hoher Verbrauch an Chemikalien und Lösungsmitteln, umweltschädliche Abwässer) und wirtschaftlichen Herausforderungen zu begegnen (fehlende Waschanlagen, die eine ausreichende Qualität bei hohen Umweltanforderungen gewährleisten). Die Forschungsfragen konzentrieren sich auf die Identifizierung der beteiligten Mikroorganismen und Enzyme, das Verständnis der Mechanismen des Abbaus von Verunreinigungen, die Entwicklung eines Protokolls für den grosstechnischen Einsatz und die Bewertung seiner technisch-wirtschaftlichen (TEA) und ökologischen (LCA) Machbarkeit. Methodisch umfasst das Projekt die Analyse der beteiligten biochemischen Prozesse, die Auswahl und Kultivierung von Mikroorganismen sowie die Optimierung einer biologischen Reinigung im Labormassstab. Das Waschwasser wird einer anaeroben Vergärung unterzogen, um den Kohlenstoff in Biogas umzuwandeln. Schliesslich wird eine Pilotanlage die Skalierbarkeit testen und die Rentabilität validieren. Langfristig könnte dieser Ansatz den Wasserverbrauch und die Produktion von Schadstoffen reduzieren, die Rückgewinnung von Nebenprodukten (Lanolin, Biogas) fördern und die Schweizer Wollindustrie stärken, indem er eine ökologische und wettbewerbsfähige Alternative zur herkömmlichen Wäsche bietet und gleichzeitig den gesellschaftlichen Erwartungen in Bezug auf Nachhaltigkeit entspricht.

Textes supplémentaires

Schlüsselwörter

Bakterien, Hydrolyse, Wolle, biologische Reinigung

Participants

VM-Rechnungssteller

Berner Fachhochschule BFH Falkenplatz 24 3012 Bern BE CH

Projektleiter/Projektleiterin

Kontaktperson

Détails du projet

Office de recherche
BLW
Statut du projet
In Bearbeitung
Type de projet
Forschungsprojekt
Date de début
2025-12-08
Date de fin
2028-01-30
Coûts totaux approuvés
CHF 267000.00
Section
Agrarökonomie und Agrartechnik
Domaine politique NABS
Landwirtschaftliche Produktivität und Technologie

Catégories

Neue Technologien / Agrartechnik / Digitalisierung Nachhaltigkeit Tierische Produktion

Labels

Tierische Produktion Neue Technologien Nachhaltigkeit