Étude sur le lavage de la laine par fermentation bactérienne

Zusammenfassung

Der Schweizer Wollsektor, der sich derzeit in einer Phase der Erneuerung befindet, ist nach wie vor stark von ausländischen Waschzentren abhängig. Das vorliegende Projekt zielt darauf ab, ein Verfahren zur Wollwäsche durch bakterielle Fermentation zu entwickeln, um den ökologischen (hoher Verbrauch an Chemikalien und Lösungsmitteln, umweltschädliche Abwässer) und wirtschaftlichen Herausforderungen zu begegnen (fehlende Waschanlagen, die eine ausreichende Qualität bei hohen Umweltanforderungen gewährleisten). Die Forschungsfragen konzentrieren sich auf die Identifizierung der beteiligten Mikroorganismen und Enzyme, das Verständnis der Mechanismen des Abbaus von Verunreinigungen, die Entwicklung eines Protokolls für den grosstechnischen Einsatz und die Bewertung seiner technisch-wirtschaftlichen (TEA) und ökologischen (LCA) Machbarkeit. Methodisch umfasst das Projekt die Analyse der beteiligten biochemischen Prozesse, die Auswahl und Kultivierung von Mikroorganismen sowie die Optimierung einer biologischen Reinigung im Labormassstab. Das Waschwasser wird einer anaeroben Vergärung unterzogen, um den Kohlenstoff in Biogas umzuwandeln. Schliesslich wird eine Pilotanlage die Skalierbarkeit testen und die Rentabilität validieren. Langfristig könnte dieser Ansatz den Wasserverbrauch und die Produktion von Schadstoffen reduzieren, die Rückgewinnung von Nebenprodukten (Lanolin, Biogas) fördern und die Schweizer Wollindustrie stärken, indem er eine ökologische und wettbewerbsfähige Alternative zur herkömmlichen Wäsche bietet und gleichzeitig den gesellschaftlichen Erwartungen in Bezug auf Nachhaltigkeit entspricht.

Weitere Texte

Schlüsselwörter

Bakterien, Hydrolyse, Wolle, biologische Reinigung

Beteiligte

VM-Rechnungssteller

Berner Fachhochschule BFH Falkenplatz 24 3012 Bern BE CH

Projektleiter/Projektleiterin

Kontaktperson

Projektdetails

Forschungsstelle
BLW
Projektstatus
In Bearbeitung
Projekttyp
Forschungsprojekt
Startdatum
2025-12-08
Enddatum
2028-01-30
Bewilligte Gesamtkosten
CHF 267000.00
Sektion
Agrarökonomie und Agrartechnik
NABS Politikbereich
Landwirtschaftliche Produktivität und Technologie

Kategorien

Neue Technologien / Agrartechnik / Digitalisierung Nachhaltigkeit Tierische Produktion

Labels

Tierische Produktion Neue Technologien Nachhaltigkeit