ExSt.2024.1713

Lebensmittelverluste und Fremdstoffe in Schweizer Grüngut 2022/23

Résumé

Seit 2012 sind in der Schweiz verstärkt Aktivitäten im Gang, Abfälle, welche entlang der Lebensmittelkette anfallen, zu quantifizieren und Massnahmen zu deren Vermeidung oder Verwertung einzuleiten. Im Rahmen des Aktionsplans zur Reduktion der Lebensmittelverschwendung (Der Bundesrat, 2022a) hat das Bundesamt für Umwelt (BAFU) den Auftrag zur Berichterstattung über Lebensmittelverluste erhalten. Zusätzlich hat es den Auftrag, dafür zu sorgen, dass Grüngut für Kompostierung und Vergärung nicht zu stark durch Fremdstoffe verunreinigt ist, um den Eintrag von vor allem Kunststoffen in die Umwelt zu minimieren.

Textes supplémentaires

Auskunft

BAFU, Abteilung Abfall und Rohstoffe, 3003 Bern

Impressum

Copyright, Bundesbehörden der Schweizerischen Eidgenossenschaft | Droits d'auteur: autorités de la Confédération suisse | Diritti d'autore: autorità della Confederazione Svizzera | Dretgs d'autur: autoritads da la Confederaziun svizra | Copyright, Swiss federal authorities

Gesetzliche Grundlage

Art. 57 Abs. 1 RVOG | Art. 57 al. 1 LOGA. | Art. 57 cpv. 1 LOGA

Belastetes Budget

BAFU

Auftragnehmer

Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW), Wädenswil

Schlüsselwörter

Abfall, Studien

Détails du projet

Office de recherche: BAFU
Statut du projet: Abgeschlossen
Type de projet: Externe Studie
Date de début: 2023-12-14
Date de fin: 2023-12-14
Coûts totaux approuvés: CHF 139527.00
Section: Abfall und Rohstoffe
Domaine politique NABS: -

Thèmes

Umwelt und Natur