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127.770 INNO-LS

Optimierung der Pilzproduktion durch niederenergetische Schallwellen

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Participants

Wissenschaftliche Leitung

BFH - Berner Fachhochschule

Kontaktperson

Kernser Edelpilze GmbH

Wirtschaftspartner

Kernser Edelpilze GmbH

Détails du projet

Office de recherche
INNOSUISSE
Statut du projet
Abgeschlossen
Type de projet
Forschungsprojekt
Date de début
2024-02-20
Date de fin
2025-09-18
Coûts totaux approuvés
CHF 15000.00
Section
60 Life Sciences
Domaine politique NABS
Industrielle Produktivität und Technologie

Disciplines de recherche

  • T430 Food and drink technology 100.0%