104.221 IP-ENG

IntelliBake

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Abstract

Es wird ein auf Machine Learning Methoden beruhender Regler für Backöfen entwickelt, der künftig die klassische Regelung der Garraumtemperatur ersetzen kann. Mit zusätzlicher Sensorik im Backofen und einem Modell des Garvorgangs soll dieser neue Regler den Zustand des Garguts überwachen können.

Schlüsselwörter

Beteiligte

Wissenschaftliche Leitung

ZHAW - Zürcher Hochschule für Angew andte Wissenschaften

Wissenschaftliche Leitung

HSLU - Hochschule Luzern

Wirtschaftspartner

V-ZUG AG

Kontaktperson

HSLU - Hochschule Luzern

Projektdetails

Forschungsstelle: INNOSUISSE
Projektstatus: In Bearbeitung
Projekttyp: Forschungsprojekt
Startdatum: 2023-12-31
Enddatum: 2027-05-30
Bewilligte Gesamtkosten: CHF 424937.90
Sektion: 70 Engineering
NABS Politikbereich: Industrielle Produktivität und Technologie

Forschungsdisziplinen

T130 Production technology 100.0%