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62606.1 INNO-LS

62606.1 INNO-LS

Zusammenfassung

Protein extraction from barley rootlets

Beteiligte

Christoph Nyfeler

Wirtschaftspartner

Schweizer Mälzerei AG Christoph Nyfeler Schuetzenmattstrasse 3b 5600 Lenzburg AG CH

Mario Arcari

Kontaktperson

BFH Berner Fachhochschule Hochschule für Agrar-, Forst- und L HAFL Mario Arcari Länggasse 85 3052 Zollikofen BE CH

Projektdetails

Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektstatus
Abgeschlossen
Projekttyp
Forschungsprojekt
Startdatum
2022-11-17
Enddatum
2023-05-17
Bewilligte Gesamtkosten
CHF 15000.00
Sektion
60 Life Sciences
NABS Politikbereich
Industrielle Produktivität und Technologie

Forschungsdisziplinen

  • T430 Food and drink technology 100.0%