62389.1 IP-LS

Zusammenfassung

Exploitation of membrane-bound enzymes: a brand new strategy to overcome current limitations to boost industrial applications. (Innolink: 102.075 IP-LS)

Weitere Texte

Abstract

The global aroma chemicals market size was valued at USD 5.2 billion in 2020 and is steadily growing. Here we will apply a highly effective enzyme-based formulation to allow large scale production of precious fragrance ingredients with unprecedented sustainability metrics and environmental impact.

Beteiligte

Francesca Paradisi

Kontaktperson

Universität Bern Francesca Paradisi Freiestrasse 3 3012 BERN BE CH

Projektdetails

Forschungsstelle: INNOSUISSE
Projektstatus: Abgeschlossen
Projekttyp: Forschungsprojekt
Startdatum: 2022-08-31
Enddatum: 2024-05-20
Bewilligte Gesamtkosten: CHF 187044.32
Sektion: 60 Life Sciences
NABS Politikbereich: Industrielle Produktivität und Technologie

Forschungsdisziplinen

T490 Biotechnology 100.0%