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61369.1 INNO-LS
61369.1 INNO-LS
Zusammenfassung
Food authenticity: species determination in Morchella mushrooms
Beteiligte
Jean Ruelle
Wirtschaftspartner
SmartGene Services Sàrl Jean Ruelle Parc scientifique EPFL, PSE-C 1015 Lausanne VD CH
Saskia Bindschedler
Kontaktperson
saskia.bindschedler@unine.ch
Université de Neuchâtel Saskia Bindschedler Rue Emile-Argand 11 2000 Neuchâtel NE CH
Projektdetails
- Forschungsstelle
- INNOSUISSE
- Projektstatus
- Abgeschlossen
- Projekttyp
- Forschungsprojekt
- Startdatum
- 2022-03-30
- Enddatum
- 2022-09-29
- Bewilligte Gesamtkosten
- CHF 14442.00
- Sektion
- 60 Life Sciences
- NABS Politikbereich
- Industrielle Produktivität und Technologie
Forschungsdisziplinen
- T430 Food and drink technology 100.0%