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58914.1 INNO-LS

58914.1 INNO-LS

Zusammenfassung

Development of superior low/non-alcoholic wines

Beteiligte

Chahan Yeretzian

Kontaktperson

yere@zhaw.ch

ZHAW Life Sciences und Facility Manageme Chahan Yeretzian Einsiedlerstrasse 31 8820 Wädenswil ZH CH

Irina Caliste

Wirtschaftspartner

Bataillard AG Irina Caliste Hasenmoosstrasse 33 6023 Rothenburg LU CH

Projektdetails

Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektstatus
Abgeschlossen
Projekttyp
Forschungsprojekt
Startdatum
2021-11-03
Enddatum
2022-05-03
Bewilligte Gesamtkosten
CHF 15000.00
Sektion
60 Life Sciences
NABS Politikbereich
Industrielle Produktivität und Technologie

Forschungsdisziplinen

  • T430 Food and drink technology 100.0%