49985.1 IP-ENG

HOTPLATE

Résumé

HOTPLATE

Textes supplémentaires

Abstract

Das vorliegende interdisziplinäre Projekt HOTPLATE legt die technischen und marketingrelevanten Grundlagen für die gleichnamige neuartige Produktelinie für Speiseteller, welche eine Warmhaltetemperatur von 55°C über dreimal länger halten als herkömmliche Teller.

Participants

Silvan von Arx

Wirtschaftspartner

info@scaloric.ch

SCALORIC GmbH CHE-492.076.817 Silvan von Arx Dorfstrasse 178 4623 Neuendorf SO CH

Jörg Worlitschek

Kontaktperson

joerg.worlitschek@hslu.ch

Hochschule Luzern Technik & Architektur Jörg Worlitschek Technikumstrasse 21 6048 Horw LU CH

Détails du projet

Office de recherche: INNOSUISSE
Statut du projet: Abgeschlossen
Type de projet: Forschungsprojekt
Date de début: 2021-01-31
Date de fin: 2023-01-31
Coûts totaux approuvés: CHF 295746.57
Section: 70 Engineering
Domaine politique NABS: Industrielle Produktivität und Technologie

Disciplines de recherche

T130 Production technology 100.0%