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120.536 IP-LS

120.536 IP-LS

Zusammenfassung

CheeseChain

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Abstract

Schlüsselwörter

Beteiligte

Wirtschaftspartner

FROMARTE Genossenschaft der Schweiz er Käsespezialisten

Wirtschaftspartner

Interprofession Tête de Moine

Wissenschaftliche Leitung

Agroscope

Wissenschaftliche Leitung

Universität Zürich

Kontaktperson

Agroscope

Projektdetails

Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektstatus
Abgeschlossen
Projekttyp
Forschungsprojekt
Startdatum
2021-05-31
Enddatum
2025-01-30
Bewilligte Gesamtkosten
CHF 344538.00
Sektion
60 Life Sciences
NABS Politikbereich
Industrielle Produktivität und Technologie

Forschungsdisziplinen

  • T430 Food and drink technology 100.0%