Auswirkungen von Lebensmittelallergien in Genf im Jahr 2021

Zusammenfassung

Weitere Texte

Weiteres Vorgehen

Ablage Acta Nova: 4.20.07 Réactions d’allergies alimentaires à Genève en 2021 (Allergies&AlimentsGE21) (063-503/5/8) Umsetzungsziele festgehalten per Mail am 29.10.2020: A4 : Bessere Kenntnisse zum Zusammenhang zwischen Art und Menge ausgewählter Allergene, den verzehrten Lebensmitteln sowie der Schwere der Symptome; A3 : Analyse des Allergengehalts in den jeweiligen Lebensmitteln und Bewertung des Allergengehalts in Bezug auf die Anforderungen des Lebensmittelrechts; B2 : Aussagen zur Wirksamkeit der gesetzlichen Anforderungen zum Schutz von Verbrauchern, die an Allergien leiden. 10.12.2020: Réactions d’allergies alimentaires à Genève en 2021 (Allergies&AlimentsGE21): Le projet est en principe accepté par la direction de l‘OSAV, mais il a été demandé remplir le formulaire officiel « Demande de projet de recherche ». Projektbeschrieb ist am 26.10.2020 eingegangen. BeEx wird zwc. Unterschriebener Vertrag am 01.12.2020 eingegangen und die Rechnung wurde bezahlt. (264. FoKo) 11.07.2022, 283. Sitzung der Plattform Forschung): Schlussbericht wurde durch BeEx genehmigt. Organisation eines Wissenstransfers ist in Klärung, Ball bei zwc. Scientific article(s) are in progress. (283. FoKo/mvo) 15.08.2022: Schlussbericht wurde durch BeEx genehmigt. Organisation eines Wissenstransfers ist in Klärung, Ball bei zwc. Scientific article(s) are in progress. (284. Sitzung der Plattform Forschung/mvo) 12.10.2022: Schlussbericht wurde durch BeEx genehmigt. Scientific articles are in progress. Organisation eines Wissenstransfer wird nach der Erstellung der Publikationen geklärt. (285. Sitzung der Plattform Forschung/mvo) 12.12.2022: der kurze Schlussbericht und ein ausführlicher Schlussbericht wurden durch BeEx genehmigt. Ausführlicher Schlussbericht ist Ende Oktober eingegangen und wurde positiv beurteilt. Wissenstransfer soll geplant werden, Ball bei mvo. Zwc bespricht sich mit seiner Abteilung betreffend Publikation der Ergebnisse auf unserer Website. (288. Sitzung der Plattform Forschung/mvo) 25.01.2023: der kurze Schlussbericht und ein ausführlicher Schlussbericht (eingegangen Ende Oktober) wurden durch BeEx genehmigt. Wissenstransfer soll geplant werden. zwc bespricht sich mit seiner Abteilung betreffend Publikation der Ergebnisse auf der BLV Website. Ball beim Fach. (289. Sitzung der Plattform Forschung/mvo) 29.03.2023: der kurze Schlussbericht und ein ausführlicher Schlussbericht (eingegangen Ende Oktober 2022) wurden durch BeEx genehmigt. Allfällige Publikation der Ergebnisse auf der BLV Website: zwc hat Corinne Mugny als Fachexpertin kontaktiert und ihr den Stand erläutert. Die Forschenden werden am 21.06.2023 das Projekt im Rahmen einer FoKo-Sitzung (Wissenstransfer) vorstellen; zwc steht für die Moderation zur Verfügung. Die Einladung folgt, sobald weitere Informationen geklärt sind. Der Anlass wird live oder virtuell (MS Teams) stattfinden. (291. Sitzung der Plattform Forschung/mvo) 21.06.2023: der kurze Schlussbericht und ein ausführlicher Schlussbericht (eingegangen Ende Oktober 2022) wurden durch BeEx genehmigt. Allfällige Publikation der Ergebnisse auf der BLV Website: zwc hat Corinne Mugny als Fachexpertin kontaktiert und ihr den Stand erläutert (aktuell auf «Warteliste»). Wissenstransfer siehe oben, Traktandum 0. (294. FoKo/ruo) 07.08.2023: der kurze Schlussbericht und ein ausführlicher Schlussbericht (eingegangen Ende Oktober 2022) wurden durch BeEx genehmigt. Allfällige Publikation der Ergebnisse auf der BLV Website: zwc hat Corinne Mugny als Fachexpertin kontaktiert und ihr den Stand erläutert (aktuell auf «Warteliste»). Der Wissenstransfer fand im Rahmen der letzten FoKo statt, hier der Link zur Präsentation. gre organisiert ein Trila. Das Projekt hat den Status erledigt. (295. FoKo/ruo)

Publikationen / Ergebnisse

Abstract

Schlüsselwörter

Beteiligte

Philippe Eigenmann

Mitgesuchstellung

philippe.eigenmann@hcuge.ch

Unité d'Allergologie Pédiatrique Hôpitaux Universitaires de Genève Philippe Eigenmann 6, rue Willy-Donzé 1211 Genf 14 GE CH

Didier Ortelli

Mitgesuchstellung

didier.ortelli@etat.ge.ch

Service de consommation et des affaires vétérinaires SCAV Didier Ortelli Quai Ernest-Ansermet 22 CP 76 1211 Genf 4 GE CH

Patrick Edder

Hauptgesuchstellung

patrick.edder@etat.ge.ch

Service de consommation et des affaires vétérinaires SCAV Patrick Edder Quai Ernest-Ansermet 22 CP 76 1211 Genf 4 GE CH

Claudio Zweifel

Kontaktperson

claudio.zweifel@blv.admin.ch

Bundesamt f. Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen Claudio Zweifel Schwarzenburgstrasse 155 3003 Bern BE CH

Projektdetails

Forschungsstelle
BLV
Projektstatus
Abgeschlossen
Projekttyp
Forschungsprojekt
Startdatum
2020-11-30
Enddatum
2022-03-30
Bewilligte Gesamtkosten
-
Sektion
Lebensmittelsicherheit
NABS Politikbereich
Schutz und Förderung der menschlichen Gesundheit

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erledigt definitiv Inhaltsstoffe